こだわり

商品名でもある【ペ・オ・ショコラ】の「ペ」はフランス語で「平和」という意味で、平和や幸せを願うメッセージとして、大切な方へ贈るギフトとしてもオススメです。
大切なあの方、お世話になったあの方にこそお送りしたい、ちょっと贅沢で楽しいギフト
サステナブルチョコレートを使用した、おいしく、そして地球にも優しい商品です。

◯キャラメル
キャラメル風味をつけたサブレで、ミルクチョコとキャラメルペーストを使用したガナッシュをサンドしました。
◯ショコラ
ココアパウダーで味付けをしたサブレで、スイートチョコとミルクチョコをブレンドしたガナッシュをサンドしました。

サステナブルチョコレートって？

人権、環境、経済などカカオ産地における課題を改善するために支援を行い、支援の中生産されたカカオ豆を使ったチョコレート、これがサステナブルチョコレートです。