自家挽きアーモンドを使ったふわっと軽い食感のダックワーズで
つぶつぶアーモンドの入ったチョコレートクリームをサンドしました。
こだわり
自家挽きならではのアーモンドの贅沢な香りと風味を引き出した、ふわっと軽い食感のダックワーズ生地に、つぶつぶアーモンドの入ったチョコレートクリームをサンドしました。
細部までアーモンドにこだわった、名古屋ふらんす自慢の逸品です。
プラリネ
ちょっぴりビターなアーモンド&ホワイトチョコをサンドしました。
ピスタチオ
2種のピスタチオペーストとアーモンド&ホワイトチョコをサンドしました。
レモン
レモン風味のアーモンド&ミルクチョコをサンドしました。
ショコラ
アーモンド、カカオマス、ミルクチョコを合わせたクリームに、ビター感に合わせたオレンジを加えています。