ダコンテ(ダックワーズ)

自家挽きアーモンドを使ったふわっと軽い食感のダックワーズで
つぶつぶアーモンドの入ったチョコレートクリームをサンドしました。

こだわり

自家挽きならではのアーモンドの贅沢な香りと風味を引き出した、ふわっと軽い食感のダックワーズ生地に、つぶつぶアーモンドの入ったチョコレートクリームをサンドしました。
細部までアーモンドにこだわった、名古屋ふらんす自慢の逸品です。

プラリネ

プラリネ

ちょっぴりビターなアーモンド&ホワイトチョコをサンドしました。

ピスタチオ

ピスタチオ

2種のピスタチオペーストとアーモンド&ホワイトチョコをサンドしました。

レモン

レモン

レモン風味のアーモンド&ミルクチョコをサンドしました。

ショコラ

ショコラ

アーモンド、カカオマス、ミルクチョコを合わせたクリームに、ビター感に合わせたオレンジを加えています。

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